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Serata di Cucina Francese coordinata dal gastronomo Romolo Cacciatori
Serata di Cucina Francese coordinata direttamente dal Gastronomo Romolo Cacciatori.
A testimoniare l'importanza dell'evento, importanti ospiti presenti presso il Ristorante e grandi Ristoratori, riuniti a gustare i piatti preparati con maestria dal Ristorante Dal Francese ed il suo titolare Renato Pellizzari.
Caterina Ferraù, Contitolare del Ristorante, ha addobbato la sala e creato Tavoli all’altezza dell’Evento. Anche il Servizio in Sala è stato impeccabile.
Il menù, direttamente dalla tradizione Francese, ha dato una immagine importante della Cucina dei Nostri Cugini d'Oltrealpe.
Il gastronomo Romolo Cacciatori all'inizio ha fornito notizie storiche e gastronomiche su questa realtà.
Ecco i presenti:
- Luciano Rizzato del Ristorante al Pone di Lusia (Ro);
- Antonio Chemello del Ristorante Palmerino di Sandrigo;
- Renato Piovan Ristorante Boccadoro di Noventa Padovana;
- Osvaldo Boscolo della Gastronomia al Ceppo di Vicenza;
- Mirko del Ristorante la Meridiana di Crespadoro;
- Fabrizio del Ristorante Gabri e Giorgio di Nogarol;e
- Enzo Botella del Ristorante Antica Botella di Montecchio;
- Luca Zuin della Cantina Omonima di Portogruaro;
- Il direttivo della Chaine Baillige del Veneto, composto da Gonella Renato, Berton Mario, Ilaro Stocchero e Giorgio Minelle.
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